우리나라는 글로벌 시대와 창조적인 융ㆍ복합 시대를 맞이하여 업종이 다른 중소기업이 서로 다른 경영과 기술 등을 결합하여 신기술ㆍ신제품ㆍ신서비스를 개발함으로써 새로운 분야로의 사업화 능력을 높이는 6차 산업을 진행하고 있다. 마이스 산업은 그중에서도 융ㆍ복합 산업으로의 가치가 큰 주요 산업이라 할 수 있다.

이 교과서는 융ㆍ복합 산업의 대표격인 마이스 산업에 종사할 전문가들의 역량 강화 및 마이스 기획 및 유치를 위한 전문 인력 양성을 위한 이론 학습에 주안점을 두고 있다.

또한 컨벤션ㆍ관광 계열 학생들에게 꼭 필요한 전문 교과의 비중 있는 내용을 자세히 기술함으로써 마이스 산업에 대한 전반적인 이해를 돕고, 컨벤션ㆍ관광 산업 분야의 경제 활동을 효율적으로 수행하는 데 필요한 지식과 능력을 함양할 수 있도록 구성하였다.

학생들은 이 교과서를 통하여 마이스 산업의 분류와 특징, 회의와 포상 관광, 컨벤션 기획과 운영, 호텔 관광 여행 산업의 이해, 전시 박람회 이벤트 산업의 전반적인 현황을 파악할 수 있으며 이를 바탕으로 컨벤션 기획사로서의 필요한 지식을 습득할 수 있다. 이를 통해 마이스 산업 현장에 종사할 수 있는 능력과 태도를 기르는 것이다.

교과서의 단원별 내용은 다음과 같이 구성되어 있다.

Ⅰ. 마이스(MICE)

Ⅱ. 회의와 포상 관광

Ⅲ. 컨벤션

Ⅳ. 호텔 관광

Ⅴ. 전시 이벤트 산업

이 교과서의 궁극적인 목표는 산업 현장 및 교육 현장에서 통용될 수 있는 마이스 일반 지식과 실무 능력을 함양하는 데 도움이 되는 것이다. 부디 이 교과서가 글로벌 시대에 능동적으로 대처할 수 있게 만드는 학습 지침서가 되길 바란다.

Ⅰ. 마이스(MICE)

01 마이스 산업

1. 마이스 산업의 개념

2. 마이스 산업의 역사

3. 마이스의 기획

02 마이스 산업의 분류

1. 마이스 산업의 구성

2. 마이스 산업의 관련 업종

 03 마이스 산업의 현황과 전망

1. 마이스 산업의 현황

2. 마이스 산업의 전망

3. 마이스 산업의 효과

Ⅱ. 회의와 포상 관광

01 회의

1. 회의의 개념

2. 기업 회의의 유형

3. 기획서 작성

02 국제회의

1. 국제회의의 개념

2. 국제회의의 기획

3. 국제회의 기획가의 역할

03 포상 관광

1. 포상 관광의 개념

2. 포상 관광의 유형

3. 포상 관광의 유치와 운영

4. 포상 관광 기획서의 작성

Ⅲ. 컨벤션

01 컨벤션 산업

1. 컨벤션 산업의 개념과 이해

2. 컨벤션 산업의 구조

3. 컨벤션 마케팅의 전략적 기초

4. 컨벤션 산업의 실태와 전망

02 컨벤션의 기획과 운영

1. 컨벤션 장소 선정

2. 컨벤션 유치 및 기획

3. 컨벤션 행사 운영 및 서비스

4. 컨벤션 평가

5. 컨벤션 위기 관리

Ⅳ. 호텔 관광

01 호텔 산업

1. 호텔의 이해

2. 호텔의 주요 업무

3. 호텔의 경영 형태

4. 호텔의 경영 조직

 02 관광 산업

1. 관광의 개념

2. 관광 자원의 개발

3. 관광 사업의 경영

4. 관광 관련 법규

03 여행 산업

1. 여행의 분류

2. 여행업의 이해

3. 여행업의 경영

4. 여행 기획서의 작성

Ⅴ. 전시 이벤트 산업

01 전시 산업

1. 전시회의 개념과 특징

2. 전시회의 종류

3. 전시 기획서의 작성

4. 전시 박람회의 운영

 02 이벤트 산업

1. 이벤트의 개념과 특징

2. 이벤트 마케팅 전략

3. 이벤트의 기획

김종갑 | 해성국제컨벤션고등학교 교사

김철원 | 경희대학교 교수

허다경 | 해성국제컨벤션고등학교 교사

민경익 | (주)M&C커뮤니케이션 대표이사